一昨日は「イケメン男の料理教室」があり参加しました。地域センターで月1回の開催で初回開催です。食事のメニューは豚肉のしょうが焼き、かきたま汁、ほうれん草のおしたしです。
この料理教室のいいところは、メニューが家庭料理であること、料理の基本を教えてくれるところにあります。講習としては包丁の使い方、かつおだしのとり方、米の洗い方・たき方、青菜のゆで方です。 参加費は800円、これでつくり方、材料費も含めた実際の料理、料理部屋などの使用料、講師料など入っています。持参するのはバンダナ、割烹着、布巾の3点です。お得な参加費でした。 これは年12回やるようですから、約1万円で12種類の料理の作り方を覚え、昼食にもあてられます。調理台が5つあるので20人までいいのですが、今回は男性5人、女性8人でした。女性はどちらかいうとサポートに回ってくれます。私が一番若いようでしたが、もっと団塊の世代が参加してもいいのではないかと思った料理教室でした。
by xiyuannei
| 2011-06-06 20:32
| 日常生活は発見がいっぱい
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