6月20日 火曜日
曇り 本日距離: 10km 今月累計: 109km --- 6月になるとらっきょうを漬ける時期です。 今年は10キロ注文。第1弾の7キロが先日ついたので昨夜皮むきをしました。 7キロを2人で2時間15分ですから延べ4時間半になるでしょうか。 ひげ根と芽先を切り落とし薄皮をむく単純作業です。 23時頃に片付けも終って、剥いたらっきょうがどれくらいの重さかを量ってみると4.9キログラム。7キロのらっきょうで約7割が食べるために漬ける部分でした。 昨年のらっきょう漬け
by xiyuannei
| 2006-06-20 06:16
| ランニングは楽しい
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